Actualité : Un apprentissage dès le plus jeune âge !

Les réunions et le partage des connaissances ne sont pas simplement pour les adultes...

Hier les enfants du centre de loisirs ont accueilli le conseil municipal des jeunes de la ville de Gruissan. Une rencontre 100% jeunesse ! L’objectif de cette visite, partager l’organisation mise en place sur la commune concernant la restauration scolaire mais également les outils utilisés pour sensibiliser les enfants sur le gaspillage alimentaire. En effet, depuis quelques années, la commune a installé une table de tri des déchets. Elle permet de sensibiliser les enfants sur le gaspillage alimentaire et offre aux adultes une vision des plats et aliments qui ont rencontré du succès et ceux qu’il faut réajuster.

Après la cantine, visite de la serre municipale avec l’accueillante maraichère Fanny. Dans un premier temps, elle a détaillé à ces jeunes enfants très attentifs, les différents espaces de culture puis les a invités à reconnaitre des aliments qu’ils retrouvent dans leurs assiettes : des petits pois, des carottes, de la salade... Cette matinée a enchanté les visiteurs et quelle chance, ils sont repartis avec des graines de Luffa (courge éponge) offertes par Fanny. Cette visite a montré l’intérêt porté par les enfants de la plantation, à la production des aliments qui composent leur assiette lorsqu’ils sont à la cantine.