Actualité : Découvrir des modèles innovants avec l’association Un plus Bio

Le mercredi 30 septembre, les élus de la commission à l’éducation et à la restauration scolaire se sont rendus dans la commune de Saliès lors d’une visite organisée par l’association Un plus Bio. Le village qui compte 800 habitants, a impulsé une transformation alimentaire et écologique au cours de ces dernières années.

L’objectif de cette journée était de découvrir la démarche de communes engagées pour une restauration scolaire plus durable à travers des témoignages et des cas pratiques.
La journée s’est poursuivie avec la visite de l’école de Saliès, rénovée et dotée de panneaux thermiques et solaires. La cour de l’école a également fait l’objet d’une végétalisation.

Enfin, les visiteurs ont découvert la nouvelle cantine municipale bio en place depuis 2025.

Cette journée riche en découvertes et en idées innovantes a su susciter l’intérêt des élus de notre commune.